Apskrudinkite mėsą, išimkite iš puodo ir pasidėkite šalia
Karamelizuokite svogūnus
Į puodą su svogūnais sudėkite česnaką, pakepkite pusę minutės, kol pakvips. Sudėkite pomidorus, pastą, prieskonius ir mėsą. Troškinkite apie valandą. Paragaukite ar netrūksta prieskonių. Jei mėgstate aštriau, - paaštrinkite :)
Sudėkite konservuotas pupeles ir dar patroškinkite, kad skoniai susirištų.
Išjunkite puodą ir palikite pastovėti.
Patiekite su šaukštu jogurto ar grietinės ir kalendros lapeliais. Arba su tarkuotu sūriu. Arba su tacos, sūriu, guacamole. Daug skanių būdų valgyti chilli su mėsa troškinį.